当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

活鲍鱼怎么保存 鲍鱼的保存方法

来源： 最后更新：22-04-06 07:36:56

1、冰水降温：将鲜活的鲍鱼放冰水里降温，目的是让鲍鱼处于一种休眠状态，然后将鲍鱼放在食品级冰袋保温箱内。

2、使用盐水：将鲍鱼放在盆里，加适量水覆盖鲍鱼一半的位置就可以了，加少量盐，放于阴凉处，冬天放阳台，夏天放冰箱冷藏。

3、使用保鲜膜、锡箔纸：鲜活的鲍鱼，如果一次无法食用完，可以将剩余的鲍鱼，单独用保鲜膜封上，外面再封一层锡箔纸，再用保鲜盒封上，放入冰箱冷藏室，这样就可以减少水分流失。

4、用油浸泡：用油将鲍鱼浸泡，再单独装保鲜袋内，装入保鲜盒里，再放入冰箱冷藏，需要单独放在一格，避免串味。

5、使用氧气机：如果鲍鱼数量多，可以使用氧气机，鲍鱼会活的更好，吃起来方便，口感不会改变。

6、装海水：买鲜活鲍鱼的时候，顺便装一些海水，这样吃之前保证鲍鱼是鲜活的。

标签: 活鲍鱼怎么保存  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/meishi/257773.html

自制梨酒的正确方法 梨酒制作步骤

网站首页 返回栏目

熬糖的技巧和方法 怎么才能很好地熬糖呢