来源: 最后更新:22-03-13 02:00:57
1、减脂期间最好的主食,首选的就是燕麦了,但不建议顿顿主食都是燕麦。其他主食也一样,不要单一饮食。
2、主食一般以提供碳水化合物为主,包括谷类、杂豆、薯芋类,还有一部分高淀粉含量的蔬菜比如山药、鲜蚕豆也可以代替部分主食。谷物一般是指大米、小麦、糙米、燕麦、玉米、小米这种日常说的谷物精米面以及粗粮。杂豆是指非黄豆、青豆、黑豆之外的淀粉豆,比如红豆、绿豆、菜豆,鹰嘴豆等等。薯芋就是红薯,紫薯,马铃薯,芋头。
3、燕麦就属于谷物类主食,是一种很不错的主食选择。燕麦富含丰富的可溶性膳食纤维-β-葡聚糖,是白米的膳食纤维12至15倍,可以帮助肠道蠕动。燕麦的麸酰胺酸可合成GABA使脑部放松。燕麦吃下去后燕麦纤维会吸收水分在肠胃里膨涨,增加饱足感及延长胃排空的时间。但需提醒燕麦的热量并不低,100g的即食燕麦片热量为406大卡,若想吃燕麦减肥记得要挑选无糖及注意吃的分量,可用燕麦粥两碗来取代一碗白米饭。
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