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面筋青椒的做法 面筋青椒怎么做

来源: 最后更新:22-04-06 12:02:47

导读:面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,还含有钙、铁、磷、钾等多种微量元素,是传统美食。

步骤1

食材:面筋2个、青椒150克。 调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、白糖1克。

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步骤2

面筋洗净、撕成细丝。

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步骤3

青椒洗净、切成丝。

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步骤4

锅中倒入食用油、油温7成热、放入面筋、翻炒1分钟。

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步骤5

再倒入生抽、继续翻炒1分钟。

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步骤6

加入青椒、盐、白糖、炒匀。

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步骤7

倒入20毫升清水、焖煮2分钟、即可装盘。

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标签: 面筋青椒的做法  面筋青椒  私房菜  

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