来源: 最后更新:24-02-05 04:20:24
1、清炖肉鸡的做法:原料:肉鸡1只,葱段、姜片、香菜段、八角、料洒、鸡精、盐各适量。
2、做法步骤:肉鸡杀好治净后斩成小块,投入沸水中焯尽血水,再把鸡块捞入砂锅里。加八角、葱段、姜片和足量清水大火煮开,下料酒、鸡精和盐用小火炖煮30分钟。炖至肉烂后撒点香菜段就可以了。
3、清炖土公鸡的做法:原料:土公鸡1只,红枣、葱段、姜片、花椒、八角、香菜段、盐各适量。
4、做法步骤:土公鸡杀好洗净后剁成鸡块,投入沸水中焯去血沫再捞入高压锅(用砂锅或普通锅也可,只是炖的时间要适当延长)。把葱段、姜片、花椒、八角和洗净的红枣也放入高压锅里,加开水与鸡块齐平,压25分钟后撒入香菜段即成。
5、母鸡怎么炖:牛肉洗净,逆纹切成片,加入1/2汤匙油、1/3汤匙鸡粉、1/2汤匙酱油、1/3汤匙料酒、1/4汤匙白糖和1汤匙生粉拌匀,腌制15分钟。青、红椒洗净,去蒂和籽,切成滚刀块;韭菜洗净,切成小段;姜切成片,蒜剁成蓉,葱切成段。烧热锅内3汤匙油,放入牛肉炒散至变色,盛起待用。续添1汤匙油,爆香姜葱蒜和青、红椒块,倒入泡菜和韭菜段大火爆炒40秒。倒入牛肉片炒匀后,加1/3汤匙白糖吊味,便可装盘。
标签: 母鸡怎么炖好吃又营养
迈阿密国际香港行梅西未出场惹众怒,霍启刚:举办方和迈阿密团队需向全港市民致歉迈阿密国际香港行梅西未出场惹众怒,霍启刚:举办方和迈阿密团队需向
2023宁波大学地铁站夜间接驳线开通 宁波大学地铁几点停运 风雪回家路:15年来最强雨雪冰冻天气下堵在公路列车上的人 南欧有哪些国家 北欧有哪些国家 30岁生第一胎算不算太晚?第一胎都会提前出生吗?