当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

羊腰子可以炖着吃么（羊腰子煲汤可以跟什么煲汤）

来源： 最后更新：24-01-02 06:13:10

1、羊腰子可以炖着吃，但是注意并不能整个炖着吃，一定要剖开。因为羊腰子其实就是羊肾，是羊身上的泌尿器官，里面有滤尿的羊肾盂及肾纤维囊，有很重的腥臊味，一定要刮掉之后才可以用来炖着吃。

2、肾脏的腥味很强很特殊，许多人都认为非常美味，而小牛肾的肉质通常最嫩。羊肾的腥味比小牛肾强，烹煮前必须把表皮除去，接着可以切片后扒烤或油炸，但两者通常是拿来煎炒。

3、羊肾可炒、可炸、可蒸等方法煮食。羊肾可放入粥中或者作为汤料煮食。羊肾可剁成肉蓉作为馄饨的馅料。

4、肾脏的腥味很强很特殊，烹煮前必须把表皮除去，接着可以切片后扒烤或油炸，通常是煎炒。

标签: 羊腰子可以炖着吃么  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/meishi/2425289.html

买的奶茶凉了怎么加热 买的奶茶凉了怎么加热呢

网站首页 返回栏目

面生了黑色的小虫子还能吃吗 面粉出虫了,过筛后还可以吃么