鸡肉炖土豆和黄豆会不会影响营养的吸收 鸡肉炖土豆和黄豆会破坏营养吗
来源： 最后更新：23-12-27 01:59:25
-
1、不会，鸡肉和黄豆，土豆是营养丰富的食品，日常生活当中，人们经常吃这两种食材，但是在制作过程当中可能会因为自己厨艺的不同造成食材味道不尽相同，鸡肉当中富含蛋白质，可以补充人体脂肪，黄豆当中富含植物蛋白也是对人体很有益的，可以加速人体恢复健康。
2、将鸡肉斩成大小适中的块儿,用清水冲洗干净,放入沥水盆中沥干水份,备用。
3、将沥干水份的鸡块放入盆中，调入盐，料酒，生抽，葱，腌制15分钟。
4、葱切段，姜切片，干辣椒用清水略泡并沥干水分，八角两颗，备用。
5、黄豆浸泡洗净、土豆洗干净，去皮，切块，备用。
6、热锅放油，油温6成热，下入腌制好的鸡块，翻炒，待变色放入葱姜，八角，继续翻炒。
7、炒至水份大部分消失，放入土豆，炒两分钟，倒入生抽，老抽，炒至土豆表面呈略透明的黄色。
8、添热水。跟黄豆、鸡块齐平即可。调入盐，大火烧开，小火炖20分钟。20分钟后，调中火，将汤汁烧至略收，稍粘稠即可。
9、关火，调入少许味精。盛入碗中，即可。
标签:
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
- 1
2024南通如皋龙游湖新春灯会路线图一览
- 2
2024南通如皋龙游湖新春灯会公开招标公告
- 3
南通地铁二号线起点和终点是哪里（南通地铁二号线途经站最新）
- 4
2024南通元旦音乐会时间+地点+票价 南通音乐节2021
- 5
江苏省考准考证打印时间截止到什么时候?
- 6
2024年普通纪念币发行计划（2024年龙币预约时间最新）
- 7
常州12月普通话考试如何查询电子证书?
- 8
2023年12月常州普通话报名哪天开始? 常州普通话2021年下半年报名
- 9
2023年12月常州普通话报名哪天截止?（2023年12月常州普通话报名哪天截止呢）
- 10
常州永红医院可打流感疫苗吗?（常州永红医院可打流感疫苗吗现在）
常州经开区流感疫苗接种点+预约方式（常州市流感疫苗接种）常州经开区流感疫苗接种点来了!遥观镇卫生院、横林人民医院、横
2023汕尾互联网法律法规知识云大赛参赛指南 在矿难瞒报问题中失职失责！担任县长11年的女厅官被双开 今日（今日腊八） 枢密院十号：“史上首次击落空中预警机”，到底是谁干的？
