带鱼汤的做法（带鱼汤的做法怎么做好吃）
来源： 最后更新：23-12-27 12:08:00
导读：1、食材：带鱼500g，食用油适量，盐适量，水芹菜适量，姜适量，鸡粉适量。2、准备一斤新鲜的带鱼，芹菜、姜、鸡粉、盐各适量。3、带鱼清洗干净后，用刀切斜块。4、姜洗净切成姜丝。5、锅中放一勺食用油，小火爆香姜丝。6、把炒
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1、食材：带鱼500g，食用油适量，盐适量，水芹菜适量，姜适量，鸡粉适量。
2、准备一斤新鲜的带鱼，芹菜、姜、鸡粉、盐各适量。
3、带鱼清洗干净后，用刀切斜块。
4、姜洗净切成姜丝。
5、锅中放一勺食用油，小火爆香姜丝。
6、把炒好的姜丛用锅铲盛到一边，下入切好的带鱼，小火慢煎，微微转动一下锅底。
7、小煎一会，一次性加入适量的清水，加入盐和鸡粉，盖上锅盖，中火煮开。
8、煮到汤汁，呈现乳白色，再加入芹菜调味，即可关火。
9、美味的带鱼汤就煮好了。
标签: 带鱼汤的做法
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