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蛋黄焗南瓜 蛋黄焗南瓜的做法

来源: 最后更新:22-03-10 06:57:00

导读:1、南瓜削皮去籽,切成块——什么块都行,看你自己喜欢什么样子的。如果要挂糊过油炸的话块不要太大。2、水里放盐煮熟。3、锅里倒少许油,蛋黄放进去,拿铲背顺时针推搅。注意油温不要过热,热的话可以先关火,等不热了再开。蛋黄炒到

1、南瓜削皮去籽,切成块——什么块都行,看你自己喜欢什么样子的。如果要挂糊过油炸的话块不要太大。

2、水里放盐煮熟。

3、锅里倒少许油,蛋黄放进去,拿铲背顺时针推搅。注意油温不要过热,热的话可以先关火,等不热了再开。蛋黄炒到这种程度就差不多了。

4、把滤好水的南瓜倒进去翻炒,使蛋黄均匀的附着在南瓜上。然后就可以装盘出锅了。

标签: 蛋黄焗南瓜  

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