当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

正宗皮蛋瘦肉粥的做法窍门 这个粥需要怎么做

来源： 最后更新：22-04-04 07:27:06

1、准备适量的大米，淘洗干净放入水中，并滴入香油，浸泡30分钟。皮蛋蒸熟后切成小块，在切皮蛋时可以用浸湿的棉线切割，也可以将刀上涂抹少许油再切。葱姜清洗干净，姜切丝、葱切末。猪肉清洗干净，顺着肉纹切丝，在切成丁，放入碗中，再在碗中加入适量的盐，搅匀后腌制20分钟。

2、将里脊肉洗净后切丁，用料酒腌制10分钟至入味，皮蛋剥皮后洗净切成丁备用。大米淘洗干净后，按米和水1:6的比例，把大米和清水放入锅中，等待粥浓稠后，加入肉丁、鸡精和盐，皮蛋瘦肉粥就做好了。

标签: 正宗皮蛋瘦肉粥的做法窍门  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/meishi/238217.html

咖喱怎么保存 咖喱保存的方法

网站首页 返回栏目

怎样用微波炉烤红薯窍门 微波炉烤红薯的做法