鸡蛋汤的汤怎么做（鸡蛋汤咋做啊）
来源： 最后更新：23-11-21 03:24:16
导读：1、西红柿洗净切块。2、鸡蛋加适量料酒和盐搅匀，料酒可去除腥味提鲜。3、中火，锅中油热后把一半西红柿块放入锅内煸炒出红油。4、倒入适量的清水，再放另一半西红柿块。5、水开后将蛋液转圈浇入汤中。6、水再次开即可关火，这时蛋
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1、西红柿洗净切块。
2、鸡蛋加适量料酒和盐搅匀，料酒可去除腥味提鲜。
3、中火，锅中油热后把一半西红柿块放入锅内煸炒出红油。
4、倒入适量的清水，再放另一半西红柿块。
5、水开后将蛋液转圈浇入汤中。
6、水再次开即可关火，这时蛋液凝固，漂浮上来再用勺子搅拌，撒上香菜即可。
标签: 鸡蛋汤的汤怎么做
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