来源: 最后更新:23-11-04 09:47:54
1、两个柠檬,大概360克。先把柠檬洗干净,然后用盐水泡30分钟,擦干,晾它个30分钟,等它完全干,不要有水。
2、把柠檬外面那层黄黄的皮刨下来,放在一旁备用。
3、把黄色的柠檬皮去掉之后,再把白色的一层去掉,这个会让柠檬蜜发苦。
4、去白皮之后把柠檬切成平均厚薄的片状。
5、事先得准备好一个可以密封的玻璃瓶,瓶子一定要清洗干净,热水烫过,然后晾干(必须得干,不然容易变质)。最低下放一层柠檬,接着放一层蜂蜜,然后放一层柠檬,再放一层蜂蜜,以此类推。
6、放满之后,最后一定记得把瓶子彻底密封好,不然容易变质。
标签: 怎么用蜂蜜腌制柠檬
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