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香酥虾的做法 香酥虾怎么做

来源： 最后更新：22-04-03 10:18:56

1、鲜虾用牙签去掉虾线，剥去外壳留虾尾备用。

2、加入少许盐、白胡椒粉、料酒用手抓均，然后腌制半小时左右。

3、一个鸡蛋打散，并准备淀粉和面包糠。

4、将腌制好的虾先在淀粉里面滚一圈，使其沾上干淀粉。

5、然后再在鸡蛋夜里滚一圈。

6、最后再沾上面包糠并用手按压。

7、所有沾好面包糠的虾静止一会。

8、锅内烧热油下入虾炸至金黄色即可。

标签: 香酥虾的做法  

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