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大虾蟹怎么蒸(如何蒸大虾蟹)

来源: 最后更新:23-09-21 05:36:04

导读:1、食材用料:大闸蟹10只、料酒3小勺。2、制作方法:(1)买回的大闸蟹用流动水冲洗干净。(2)生姜切片。(3)蒸锅底部放适量清水,倒入料酒,放入姜片。(4)将大闸蟹放入锅中因为是没有捆的活蟹,还在向外爬,就没有将其肚子

1、食材用料:

大闸蟹10只、料酒3小勺。

2、制作方法:

(1)买回的大闸蟹用流动水冲洗干净。

(2)生姜切片。

(3)蒸锅底部放适量清水,倒入料酒,放入姜片。

(4)将大闸蟹放入锅中因为是没有捆的活蟹,还在向外爬,就没有将其肚子向上。

(5)大火烧开蒸5分钟后,听不到蟹动的声音就开盖将蟹肚子朝上放着蒸。

(6)继续再蒸20分钟就可以取出食用了。

标签: 大虾蟹怎么蒸  

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