来源: 最后更新:23-09-20 08:18:35
1、材料:鲜猪肝300克、葱段、姜片各20克、料酒15克、香油10克、花椒10粒、盐5克、味精少许。
2、步骤:猪肝正面切花刀,洗净,入开水中烫去血水,捞出沥干备用;锅里倒入适量清水,放入猪肝、葱段、姜片、盐、花椒、料酒,煮熟透,撇去浮末,晾凉;捞出猪肝,抹去水分,刷上香油,切片装盘,取少许原汤与味精调匀,淋于肝片上借口。
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虢字怎么读 虢字怎么读音各位同学想必一定听说过“假道伐虢”和“唇亡齿寒”这两个成语。
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