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剩下的面条怎么做干煸炒面(剩下的面条怎么做干煸炒面好吃)

来源: 最后更新:23-09-19 12:03:06

导读:1、锅中倒水烧开,将面条煮到8-9成熟。2、煮熟后的面条放到凉水里浸泡 ,期间换大约一次水。3、锅中倒油加热,放入葱、姜、蒜爆香后放入牛肉炒至8-9成熟,然后放入芹菜、洋葱、干红辣椒、青椒翻炒。4、翻炒均匀至食材快熟时放

1、锅中倒水烧开,将面条煮到8-9成熟。

2、煮熟后的面条放到凉水里浸泡 ,期间换大约一次水。

3、锅中倒油加热,放入葱、姜、蒜爆香后放入牛肉炒至8-9成熟,然后放入芹菜、洋葱、干红辣椒、青椒翻炒。

4、翻炒均匀至食材快熟时放入盐、味精、鸡精、豆瓣酱、酱油、花椒面翻炒均匀。

5、将事先煮好的面放进去翻炒均匀,至所有食材熟透即可。

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