生的猪肝煮或蒸多久才能熟
来源： 最后更新：23-09-03 03:45:08
导读：1、煮制猪肝的要害点有两个，温度和时间制作的过程是这样的浸泡，把买回来的猪肝顺着外形切成3-4块，放在水龙头下流动水浸泡2小时把猪肝内的血水泡出，减少血腥味。2、焯水，烧开水把猪肝在开水中焯水5分钟，捞出放在清水中冲洗浮
-
1、煮制猪肝的要害点有两个，温度和时间制作的过程是这样的浸泡，把买回来的猪肝顺着外形切成3-4块，放在水龙头下流动水浸泡2小时把猪肝内的血水泡出，减少血腥味。
2、焯水，烧开水把猪肝在开水中焯水5分钟，捞出放在清水中冲洗浮沫。煮制，水能没过猪肝为宜，时间为40分钟，温度不超过95度，就是不要让水沸腾，温度过高猪肝就会老了。煮好的猪肝不要马上捞出来，那样猪肝表面会变成酱黑色，最好放在煮制汤中浸泡至常温，这样的猪肝切面非常细腻口感很笨嫩。
标签:
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
新乡护士招聘 新乡护士招聘聘最新官网信息好堂月子中心招聘护士两名、店长一名，要求女性，形象气质好，月薪3000
赵红兵原型（赵红兵原型是谁） 灰原哀结局（黑铁的鱼影灰原哀结局） “我搞得定”！沪一别墅违规开挖，城管却... 21岁女孩经期被12岁小学生性侵，残忍细节不忍直视
栏目导航
热门标签
热门文章
-
天下第一陵是哪个陵（天下第二陵是哪个陵） 23-09-04
-
八大智能是指什么（八大智能是指什么英文） 23-09-04
-
2024年度合肥城乡居民医保新生儿怎么缴费？ 23-09-04
-
中国农业银行存量首套住房贷款利率定价调整客户问答 23-09-04 -
赣州医保统筹支付自付费用个人自费有什么区别 23-09-04 -
赣州医保自付费用自负一是什么意思 医保 自负 自付 自费 23-09-04 -
2024郴州城乡居民医保缴费金额（郴州2022年城乡医保缴费方式） 23-09-04 -
腌制鸡翅需要什么调料（腌制鸡翅需要什么调料空气炸锅） 23-09-04
-
炸油条用什么面粉最好 炸油条用什么面粉最好普通面粉和中筋面粉的区别 23-09-04
-
唐山城乡医保在河北税务APP怎么缴费（河北省唐山医保缴费） 23-09-04
