来源: 最后更新:23-09-02 09:39:05
1、淡粉色,通体晶莹,上好藕粉一般没有添加剂,口感比较润滑,粘稠。
2、藕粉是一种江浙地区的汉族传统小吃,成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉等。市面出售有袋装和纸盒装,多为15-20g一小袋,浅色粉末状,需250-300ml沸水冲泡后搅拌成半透明状食用略带莲藕颜色,入口香滑。作为传世养生食品,富含微量元素铁Fe和维生素B12等养血因子,主功效为养血,尤宜女性食用。
3、藕粉是一种特产小吃,成分为莲藕粉、糖桂花等,为满足市场需要,也有无糖藕粉。
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