当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

珍珠怎样煮q弹（珍珠怎么煮q弹）

来源： 最后更新：23-08-29 01:23:51

1、珍珠煮熟后捞出过凉水就会Q弹有嚼劲。

2、主料：木薯淀粉50g、沸水50g、红糖10g。

3、先烧开一锅水，称50ml沸水，将红糖倒入沸水中用手动打蛋器搅至红糖完全融化。

4、将木薯淀粉倒入大玻璃碗中，把红糖水倒入木薯淀粉中。

5、重复操作，直至用手可以捏成面团。

6、压扁切成长条，再交叉切成小方块。

7、把切好的小方块，捏成圆形。

8、在玻璃碗中倒入少量的木薯淀粉，一次揪一点搓成团，放进盛有木薯淀粉的玻璃碗中沾满淀粉。

9、烧开一锅水，将珍珠倒进锅中煮20分钟，煮好之后关火，把锅盖盖上再焖20分钟。

10、准备一碗凉水；焖好之后，将珍珠捞出倒进凉水里，这样珍珠才会Q弹。

标签: 珍珠怎样煮q弹  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/meishi/2192720.html

怎么做Q弹的可乐布丁 可乐布丁怎么做简单又好吃

网站首页 返回栏目

电压力锅煮栗子需要多长时间（电压力锅煮栗子需要多长时间才熟）