晒地瓜干需要蒸熟吗（晒地瓜干需要蒸熟吗）
来源： 最后更新：23-08-27 09:46:13
导读：1、当然需要蒸熟。 2、红心番薯干甜度最高，最糯，所以在选择番薯的时候最好选择红心的那种。 3、番薯洗净以后去皮备用 4、把番薯一块竖切成4瓣到6瓣之间，看番薯的大小。 5、切好以后上蒸锅蒸熟，蒸熟以后取出放凉
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1、当然需要蒸熟。
2、红心番薯干甜度最高，最糯，所以在选择番薯的时候最好选择红心的那种。
3、番薯洗净以后去皮备用
4、把番薯一块竖切成4瓣到6瓣之间，看番薯的大小。
5、切好以后上蒸锅蒸熟，蒸熟以后取出放凉
6、番薯放凉以后就没那么容易碎了，然后把番薯一根根的排在透风的筛子上，拿到大太阳底下晾晒，一般太阳好的话，3,4天就晒好了
7、番薯干晒到外皮韧，里面软的时候最是好吃，不过这样子不容易保存，平时保存的话最好放在通风的地方，不要扎袋口，逢有太阳的时候就拿出来晒晒，这样保存上一年都没有问题。
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