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电饼铛适合烤什么食物

来源： 最后更新：23-08-21 01:34:15

1、奥尔良烤翅

材料：鸡翅（按照个人适量）、奥尔良腌料。

做法：把鸡翅洗净用刀两面划口，用奥尔良料腌上一晚。放在电饼铛上，不用放油，几分钟后电饼铛上红灯灭。掀开饼铛盖，金黄的、油旺旺的烤翅就可盛盘上桌了。

2、香煎猪排

材料：猪排300克、盐/酱油/白糖/黑胡椒粉/香油适量。

做法：将猪排切成大片。将切成大片的猪排剞十字花刀。切好的猪排放入大碗里，放入适量盐、酱油、白糖拌匀。放入黑胡椒粉拌匀。淋入少许香油拌匀后略腌制半小时。电饼铛倒入少许油，放入腌好的猪排煎熟。把猪排两面煎至微黄即可。

3、土豆肉卷

材料：猪肉300克.土豆1个.葱、姜、蒜少许，植物油2大匙.盐1小匙.酱油3大匙.料酒1大匙.生粉2小匙.

做法：猪瘦肉切成小片，用葱、姜、生粉、盐、大蒜、酱油腌渍入味30分钟。土豆去皮切丝，然后用腌渍好的猪肉卷成一个小卷，用牙签固定；在烤盘表面均匀刷一层植物油，电饼铛预热后，猪肉卷刷上一层植物油，合上烤盘，烤6分钟；打开烤盘,取出,盛入盘中,洒上葱花，即可端出；

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