来源: 最后更新:23-08-16 02:59:02
1、蒸大闸蟹不需要放盐。
2、清蒸大闸蟹,在吃的时候会蘸调料,调料中会有盐,因此在蒸的时候不需要放盐;另外,清蒸螃蟹如果是多人同食,众口难调,有些人想吃原汁原味的不加盐螃蟹,则不加盐清蒸更适合大家选择,口味重的人可以自己单独调一碟蘸汁。
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