当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

鳗鱼头怎么做好吃 鳗鱼头怎么做好吃又简单视频

来源： 最后更新：23-08-08 09:39:29

1、用料：鳗鱼头500g、油40ml、姜5块、蒜5颗、料酒20ml、老抽10ml、生抽15ml、盐适量、味精适量、水适量、芹菜半颗。

2、鱼头弄掉鱼腮，清洗干净，沥干水分。

3、姜切丝，蒜拍扁，热锅冷油爆香。

4、下入鱼头翻炒。

5、加入料酒，生抽，老抽，盐和味精，上色翻炒。

6、加入刚好沫过鱼头量的水，大火烧开一会，转中火烧，半途要翻拌下，到水分差不多鱼头粘稠时要注意翻拌收汁，出锅撒些芹菜末增香。

标签: 鳗鱼头怎么做好吃  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/meishi/2146508.html

冬瓜炒虾仁怎么做好吃（冬瓜炒虾仁怎么做好吃又简单）

网站首页 返回栏目

扇贝包饺子怎么做好吃 扇贝包饺子怎么做好吃窍门