茯苓块很硬怎么煮（茯苓太硬怎么烧）
来源： 最后更新：23-07-26 01:39:37
导读：1、可以在煮之前提前浸泡3小时左右，也可以慢炖煮。2、茯苓是茯苓菌的菌丝体，这些菌丝体相互缠绕在一起，形成一个茯苓块，经过炮制后再切成小块，由于菌丝体相互缠绕的很紧密，所以很难煮烂，可以在煮之前提前浸泡三小时左右，让茯苓
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1、可以在煮之前提前浸泡3小时左右，也可以慢炖煮。
2、茯苓是茯苓菌的菌丝体，这些菌丝体相互缠绕在一起，形成一个茯苓块，经过炮制后再切成小块，由于菌丝体相互缠绕的很紧密，所以很难煮烂，可以在煮之前提前浸泡三小时左右，让茯苓吸收水分膨胀。还可以用一些炖盅、砂锅，小火炖煮3-5小时，也能够将茯苓块煮软。
标签: 茯苓块很硬怎么煮
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