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韮菜花怎样腌制怎么保鲜不坏（怎么样腌韮菜花好吃）

来源： 最后更新：23-07-05 12:09:50

1、控干水分：洗过的韭菜花，尽量控干水分不要有生水，这样做出的韭花酱不容易变质。

2、盐：腌制韭菜花，盐的比例很重要。每500克韭菜花，加50克盐即可，盐过少容易导致韭菜花酱变质。

3、容器:装韭菜花的容器一定要无水、无油，且要可以密封的，这样能保证韭花酱长时间不变质、不变味、不变色。

标签: 韮菜花怎样腌制怎么保鲜不坏  

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