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花甲肉炒韭菜花做法 花甲肉炒韭菜花怎么做

来源: 最后更新:22-04-01 12:06:44

导读:1、韭菜花洗净、切细段、姜切末、蒜切片、红椒切丝、大葱切片。2、热锅倒油、油温6成热、下姜、蒜、葱、炒香、加花甲肉、炒匀。3、倒韭菜花、生抽、盐、蚝油、炒1分钟、加入红椒丝、鸡精、炒匀即可。

步骤1

准备食材:韭菜花150克、花甲肉300克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克、红椒10克、食用油8克、盐2克、生抽1克、鸡精1克、料酒2克、蚝油1克。

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步骤2

韭菜花洗净、切细段。

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步骤3

姜切末。

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步骤4

蒜切片。

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步骤5

红椒切丝。

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步骤6

大葱切片。

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步骤7

热锅倒油、油温6成热、下姜、蒜、葱、炒香、加花甲肉、炒匀。

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步骤8

倒韭菜花、生抽、盐、蚝油、炒1分钟、加入红椒丝、鸡精、炒匀即可。

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