当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

奶香小松饼的做法 奶香小松饼的做法大全

来源： 最后更新：23-05-21 02:33:43

1、食材：低粉100g，牛奶120g，鸡蛋2个，糖30g，白醋适量。

2、准备低粉100g，低粉过筛，烙出的饼细腻。鸡蛋2个，30g白糖，糖的量根据自己的口味添减，120g奶。

3、把鸡蛋打在无油无水的盆里，蛋白、蛋黄分离。

4、蛋黄里加奶和少许白糖调匀，再加入低粉切拌匀，至没有颗粒，不要画圈搅拌，以免上劲。

5、蛋白里加2滴白醋，有柠檬汁最好加柠檬汁，打发，分2次加入白糖，打发至有纹路，一时消不了即可。

6、一半的蛋白，倒蛋黄液里拌匀。

7、再倒回剩下的蛋白里，搅拌至细腻、均匀。

8、电饼铛预热，无需加油，小勺舀一勺从高处滴落，饼就自然成圆形了。

9、待饼表面有气泡冒出，就可以翻面了。

10、两面都成金黄色后就可以出锅了。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/meishi/1938243.html

菠菜馒头的做法 菠菜馒头的做法与配方

网站首页 返回栏目

简单黄桃的做法（黄桃咋做）