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卷心菜的做法 卷心菜怎么做好吃

来源: 最后更新:22-03-29 03:01:50

导读:炝炒卷心菜是一道美味,可口,健康的菜肴。卷心菜叶酸含量很高,有抗氧化、抗衰老,提高人体免疫力的功效,而炝炒卷心菜爽脆可口,是一道很好的下饭菜。

步骤1

准备食材:卷心菜200克、蒜3瓣、干辣椒5克、花椒5克。

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步骤2

卷心菜洗净撕成片。

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步骤3

蒜切片。

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步骤4

干辣椒切段。

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步骤5

首先起锅倒油,油温6成热,放入蒜、花椒、干辣椒炒出香味。

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步骤6

然后放入卷心菜,大火翻炒至断生。

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步骤7

接着调入盐、生抽、白醋、白糖,继续翻炒3分钟。

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步骤8

最后盛入盘中即可。

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标签: 卷心菜的做法  炝炒卷心菜  热菜  

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