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皮蛋用煮吗（凉拌皮蛋要先煮一下吗）

来源： 最后更新：23-04-10 04:28:52

1、不需要。

2、皮蛋又被称为松花蛋，是我国特有的一种蛋制品，味辛涩、甘、咸，适量食用具有一定泻热、醒酒等作用，对人体的健康具有一定好处。一般来说皮蛋买回来之后是不需要煮的，皮蛋本身就是一种加工蛋品，买回家之后是可以直接吃的，并不需要像鸡蛋那样，需要进行烹饪之后再吃。

标签: 皮蛋用煮吗  

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