当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

烤鸡骨头熬汤怎么做（烤鸡骨头熬汤怎么做才好吃）

来源： 最后更新：23-04-07 09:15:21

1、主料：鸡架；辅料：葱，姜，蒜，当归，盐。

2、最好用砂锅来炖汤：葱洗干净后切段，姜切片，蒜也切片，当归切段；

3、把砂锅里放三分之二的水，以具体人数看水的多少，切记，水要一次加好，以后不能加水！

4、水烧开以后，放鸡块，然后就放盐，烤鸡架本身有咸味，所以要少放盐。

5、水再开以后，放葱姜和蒜，还有当归；

6、大火十分钟左右，有沫浮上来，记得一定要把沫打掉！

7、十分钟以后用中火开始炖，切记，不要再放其他的调料，不然影响鸡汤的鲜味！

8、再炖二十分钟左右就可以上桌了，关火以后要盖上盖子闷五分钟左右，然后在撒上少许香油，一锅新鲜味美的鸡汤就做好了！

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/meishi/1808444.html

毛蟹简介（毛蟹是哪里的）

网站首页 返回栏目

炸酸奶的皮怎么做（炸酸奶的皮怎么做才酥脆）