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板栗汤怎么煲 板栗汤的煲法

来源: 最后更新:22-03-29 05:19:37

导读:1、陈皮洗净、老姜洗净切片,老鸭洗净,斩成大小适中的块,放入沸水中焯烫去除血沫。2、板栗用刀在表壳划一道口子,放入滚水中浸泡约3分钟,趁热捞出剥去外壳。3、将老鸭、陈皮、姜片一同放入汤煲中,加入适量清水,大火煮开后转小火

1、陈皮洗净、老姜洗净切片,老鸭洗净,斩成大小适中的块,放入沸水中焯烫去除血沫。

2、板栗用刀在表壳划一道口子,放入滚水中浸泡约3分钟,趁热捞出剥去外壳。

3、将老鸭、陈皮、姜片一同放入汤煲中,加入适量清水,大火煮开后转小火炖煮2个小时。

4、最后放入板栗继续炖煮1个小时,喝时根据口味加盐调味即可。

标签: 板栗汤怎么煲  

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