来源: 最后更新:23-03-04 11:02:34
1、用料:青笋800g,蒜苗适量,姜适量,腊肉适量,辣椒发。
2、把青笋切段,然后切成菱形的薄片,蒜苗切段,生姜切片,腊肉切片。
3、锅热之后少放一点油,把腊肉煸炒一下。
4、等到腊肉的油都煸出来之后,加入辣椒蒜头爆香,翻拌均匀之后,加入笋片,大火继续翻炒,炒至两分钟加入一勺盐,加入蒜苗,翻拌均匀出锅装盘即可。
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