当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

面粉发不起来怎么办（面粉发不起来怎么办补救）

来源： 最后更新：23-03-03 01:02:37

1、加入白酒。从面团中间戮一小洞，加入约1两白酒，将面重新揉过，放到有热源的地方再次醒发。

2、加入白糖和酵母。将约0.5克酵母与1勺白糖混合搅拌均匀后，和入面团，再次发酵。

3、加无铝泡打粉。泡打粉是快速发酵物。一般来说，馒头都是用无铝泡打粉和酵母一起使用发面的。取约1克的泡打粉和入面孔，再次揉面发酵。

4、加入小苏打。小苏打是泡打粉的主要成分。将约2克的小苏打加入未发好的面团，重新揉面。由于小苏打在受热的条件下膨胀，将面团置于盆中放在温水的热锅上加热发酵。

标签: 面粉  不起来  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/meishi/1684155.html

松露怎么吃最好（干的黑松露怎么吃最好）

网站首页 返回栏目

烫面蒸饺怎么和面 烫面蒸饺怎么和面不粘