来源: 最后更新:23-02-22 05:54:22
1、生蚝不撬开要蒸5-7分钟。
2、蒸生蚝的方法有多种,可以取出生蚝肉再蒸,也可以直接整个蒸。但生蚝外壳较厚,热量不易传导至生蚝内部,因此不开壳生蚝的蒸制时间要比开口生蚝久一些。生蚝越大蒸的时间也就越长。
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