海螺丝焯水冷水还是热水下锅海螺丝焯水冷水还是热水下锅好

请选择时期：

当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

海螺丝焯水冷水还是热水下锅海螺丝焯水冷水还是热水下锅好

来源：最后更新：23-02-22 03:11:53

导读：1、海螺丝焯水时应该冷水下锅，因为海螺丝是活的，这样逐渐升温会使海螺丝内部的肉都探出来，不仅更方便食用，而且能够将腥味更好的去除。开水下锅的话螺肉在接触到高温时会迅速收缩，这样煮出来的螺肉口感较硬，腥味较重。 2、海螺

1、海螺丝焯水时应该冷水下锅，因为海螺丝是活的，这样逐渐升温会使海螺丝内部的肉都探出来，不仅更方便食用，而且能够将腥味更好的去除。开水下锅的话螺肉在接触到高温时会迅速收缩，这样煮出来的螺肉口感较硬，腥味较重。
2、海螺丝是活的，加入冷水逐渐升温会使海螺丝内部的肉都探出来，同时可以放入葱段、姜片，他们可以很好的去除海螺丝的腥味。开水下锅的话螺肉在接触到高温时会迅速收缩，这样煮出来的螺肉口感较硬，腥味偏重。
3、海螺煮的时间也要把控好，大海螺10分钟左右，小海螺5分钟左右，煮太久就不嫩了。
标签: 海螺丝焯水冷水还是热水下锅

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/meishi/1657917.html

三色糙米提前泡多久这五类人不宜吃糙米
网站首页 返回栏目
罗汉果的煲汤方法罗汉果的煲汤方法大全

1
2023年绵阳图书馆闭馆日是哪一天（绵阳图书馆开放时间）

2
2023汶上消费券发放时间（2023汶上消费券发放时间表）

3
2023汶上消费券怎么领？汶上县消费怎么样

4
2023汶上消费券商家名单汶上消费者投诉电话

5
首轮关停潮已来，幼儿园“一孩难求”

6
上午警示大会，下午主动投案，他经历了什么

7
广东高院回应智障男子因抢劫坐牢9年：已受理申诉正审查

8
2022年洛阳人口数据发布洛阳人口2020年

9
2023济宁消费券商家名单查询（山东济宁消费者热线）

10
中国首例冷冻人展文莲，计划30年后复活，如今丈夫却有了新对象

南通市海门区人才综合补贴对象及标准

南通海门区人才综合补贴申报入口（海门人才补贴怎么申请）生活津贴和购房补贴主要采取线上方式进行申报，符合条件的人才可登
“毁灭台湾”非拜登首创购房违约金一般是多少前怎么算（购房违约一般要付多少违约金）离婚需要哪些证件材料 2023年离婚需要哪些证件材料 2021年交通事故赔偿明细表

星月糖这首歌作者表达什么意思（星月糖歌曲表达什么意思）

生儿子好还是生女儿好生女儿和男孩的区别是什么

河南婚假多少天2023年新规定河南结婚风俗流程河南婚假28天2023年新规定，婚假3天+额外婚假假18天+医学检查奖励
河北婚假多少天2023年新规定河北结婚习俗今明广东依然维持晴燥格局广州有雾出没最高气温23℃ 未来三天浙江多云为主杭州明后天有弱降水今明四川部分地区仍持续雨雪成都未来一周太阳难觅

山东今南部局地或现小雨雪济南大风明显最高气温12℃左右