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油豆腐炒芹菜的做法,油豆腐炒芹菜怎么做

来源: 最后更新:22-03-27 03:03:15

导读:1、豆腐泡对半切开、蒜切末、姜切末、大葱切片、芹菜洗净、去筋、切片。2、热锅倒油、油温5成热、下葱、蒜、姜、辣椒炒香、加入豆腐泡、炒匀。3、调入盐、鸡精、生抽、白糖、20毫升清水、炒匀、焖煮3分钟、放芹菜、炒至断生即可。

步骤1

准备食材:豆腐泡300克、芹菜100克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、白糖1克。

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步骤2

豆腐泡对半切开。

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步骤3

蒜切末。

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步骤4

姜切末。

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步骤5

大葱切片。

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步骤6

芹菜洗净、去筋、切片。

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步骤7

热锅倒油、油温5成热、下葱、蒜、姜、辣椒炒香、加入豆腐泡、炒匀。

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步骤8

调入盐、鸡精、生抽、白糖、20毫升清水、炒匀、焖煮3分钟、放芹菜、炒至断生即可。

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标签: 油豆腐炒芹菜做法  油豆腐炒芹菜  下饭菜  

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