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史上最全的鸡翅做法（鸡翅的经典做法）

来源： 最后更新：23-01-24 01:59:30

　　香喷喷的美味鸡翅，有木有?好多鸡翅的新奇吃法，不同的做法有不同的美味，史上最全的鸡翅做法。下面就让我们拭目以待吧。不管你是男银还是女银，只要学会了做鸡翅就一定是居家好银。为了奉献美味给亲爱的另一半，赶紧学习吧!

　　

　　可乐鸡翅的做法：

　　1、鸡翅洗净，入凉水锅中，放入葱、姜、料酒，煮开后再煮约2分钟

　　2、捞出鸡翅，用温水冲洗净浮沫，煮锅中的水倒掉不用

　　3、另取一炒锅，锅中倒入少许油，待油温升高后放入鸡翅，翻炒几下

　　4、放入可乐、生抽，大火煮开

　　5、撇去浮沫，再转小火，煮约20分钟至熟

　　6、放入老抽、白糖，转大火，不断翻炒至汤汁收浓后盛出即可

　　烹饪小技巧：

　　1、鸡翅第一遍随冷水入锅，这样肉质细嫩不收缩。

　　2、用可乐和生抽、老抽进行适量配比，就不需再加盐调味。

　　菜品特色：

　　一道可乐鸡翅，香浓嫩滑，至简至鲜。如斯简单，却又如斯味美，让人于可乐的甜蜜中细品肉肉入口时所带来的幸福感……

标签: 鸡翅  可乐  放入  翻炒  锅中  

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