当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

炒饼丝怎么炒才好吃 美味炒饼丝的简单做法

来源： 最后更新：22-03-26 04:03:33

1、原料：烙饼300克、圆白菜300克、里脊肉200克、红辣椒1根、大葱半根。

2、调料：料酒1汤匙（15ml）淀粉1汤匙（15克）酱油1汤匙（15ml）米醋1茶匙（5ml）糖1/2茶匙（3克）盐1茶匙（5克）味精1/4茶匙（1克）。

3、烙饼切成细丝，圆白菜洗净后切成细丝，红辣椒洗净去蒂斜着成片。里脊肉顺着肉的纹理切成丝，调入料酒，酱油和淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。

4、锅中倒入油，待油7成热时，放入大葱片爆香后倒入里脊丝，煸炒至肉丝变色后盛出备用。

5、锅中再加入油，加热至7成热，放入红辣椒片，倒入烙饼丝，翻炒2分钟后倒入酱油，再倒入圆白菜丝继续翻炒至菜丝变软后，淋入少许米醋，放入盐和糖，炒好的肉丝，翻炒均匀后撒入少许味精即可。

标签: 炒饼丝怎么炒才好吃  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/meishi/154519.html

如何做凉拌红薯叶 怎么制作凉拌红薯叶

网站首页 返回栏目

辣椒如何做留得久 辣椒怎么保存