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墨斗鱼炒蒜苔怎么做 墨斗鱼炒蒜苔做法是什么

来源: 最后更新:22-03-04 12:02:16

导读:墨斗鱼炒蒜苔是一道耳熟能详的家常美食,由蒜苔、墨斗鱼为主要食材制作而成。

步骤1

主料:墨斗鱼150克、蒜苔150克 辅料:姜1块、蒜2瓣、盐1茶匙、生抽1汤匙、油适量、红椒15克

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步骤2

姜切片。

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步骤3

蒜切片。

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步骤4

蒜苔切段。

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步骤5

墨斗鱼清洗干净切块。

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步骤6

红椒切丝。

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步骤7

将蒜苔焯水至断生,捞出沥干水分备用。

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步骤8

起锅倒油,油热放入大蒜和生姜爆香。

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步骤9

再放入墨斗鱼炒1分钟。

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步骤10

再放入蒜苔、红椒继续煸炒。

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步骤11

最后放入盐、生抽调味即可。

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标签: 墨斗鱼炒蒜苔的做法  墨斗鱼炒蒜苔  下饭菜  

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