当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

腊味砂锅饭怎么做 腊味砂锅饭怎么做的

来源： 最后更新：22-12-11 07:03:01

1、提前一个小时把米泡好放入砂锅，时间紧张的话用热水泡20分钟也行，锅里只留刚过米面的水（不能留太多水，不然煮出来的饭湿湿的不好吃），放两勺油，盖盖，大火煮。

2、大火煮开后换中小火煮，打开盖用筷子拌一下，再用饭勺整平，铺上切好的腊肉。

3、把锅侧着放，每1～2分钟左右转一转锅，大概20分钟左右饭就熟了，焖个两分钟，这个时间把葱花香菜切好。

4、淋入酱汁，锅里放猪油，烧热加葱头，倒入酱油，不是生抽，加适量蚝油煮开。

5、菜和饭一起熟，香喷喷的腊味饭就可以吃啦。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/meishi/1504969.html

芹菜炒腊肉怎么做（芹菜炒腊肉做法窍门）

网站首页 返回栏目

蜂蜜苦瓜怎么做 蜂蜜苦瓜怎么做的