来源: 最后更新:22-11-22 08:57:13
1、用料:红糖适量、糯米一碗、红枣6颗、葡萄干20粒、枸杞20粒。
2、糯米用清水浸泡2小时,然后放少量水,进微波炉叮3分钟,拿出来搅拌一下,又放进去叮3分钟,反复3次,共叮9分钟。
3、红枣去核,取一个碗,底部铺好配料。
4、铺一层糯米,压实,再铺一层红糖。
5、中间铺一层配料,再铺一层红糖。
6、最后铺一层糯米加一层红糖。
7、加少许清水,刚没过糯米就好。
8、上锅,中大火45分钟,起锅倒扣即可。
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