来源: 最后更新:22-11-19 06:03:09
1、原料:鸡胸脯肉1块、蟹味菇100克、杏鲍菇1个、红椒1个、蚝油1勺、食盐1/2勺、姜5片、生粉2勺、植物油2汤匙、白糖1/2勺。
2、鸡胸肉洗净切丁,加2勺生粉、5片生姜拌匀后腌制15分钟备用。
3、将蟹味菇、杏鲍菇洗净后切丁,红椒切丁备用,然后将菇丁焯水,待水开后,下菇丁稍焯一会儿,去掉菇中的草酸。
4、热锅冷油下鸡丁,翻炒至肉色变白即装盘备用。
5、锅中加1勺蚝油,略炒一下,将鸡丁重新入锅略加翻炒,加蚝油主要是为了给鸡丁上色,所以只要快速将鸡丁颜色上匀即可。
6、加入焯好的菇丁翻炒2至3分钟,最后放入切好的红椒丁作为点缀,并根据口加少许白糖和食盐翻炒熟即可。
标签:
假性宫缩频繁是缺氧吗 假性宫缩诱发缺氧是事实假性宫缩是一种不会衍生为分娩的子宫收缩现象,所以说假性宫缩是一
江门市江海区废弃年花年桔临时收集点 珠海金巴前往香港的票能线下买吗 从香港到珠海金巴票怎么买 珠海金巴票还能在网上买吗? 金巴去珠海 上海本周将持续阴雨天气 气温变化不大注意防潮