当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

戚风蛋糕可以用sp蛋糕油吗 做戚风蛋糕加sp蛋糕油

来源： 最后更新：22-11-14 09:29:11

1、戚风蛋糕不用蛋糕油。

2、蛋糕油主要用于海绵蛋糕，如果戚风蛋糕用蛋糕油的话，蛋糕会发的难看，做出来的蛋糕品质很差。在制作时可以添加柠檬汁，增加蓬松度。要先打蛋黄和牛奶，面粉的混和物。再打蛋白，搅拌器上不能有杂物或者水。蛋白打发至硬性发泡，分1/3蛋白到蛋黄混和物中拌均，如此反复几次就可以了。

标签: 蛋糕  可以用  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/meishi/1401494.html

浓香美味的干贝玉米羹的做法 浓香美味的干贝玉米羹的做法视频

网站首页 返回栏目

火锅先素后荤煮烫适度（火锅先荤还是先素）