来源: 最后更新:22-03-24 09:18:06
1、鲜活的海蟹,放入一个干净的容器内,用糙米混合两个打散的鸡蛋,再撒点黑芝麻,用这个混合物倒入容器内,淹没螃蟹的壳,然后用暗色的布把容器口盖上,要能透气但不透光。这样可以延长螃蟹的存活时间,并且能让海蟹的滋味变得更加肥鲜。
2、直接在家里养着,将海蟹放在有一点点浅水的盆子里,加透气的盖子,根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾,想吃多少取多少。
3、死掉的海螃蟹放入冰箱冷冻室冰冻保存,大约可以保存1—3个月。用这种方法处理过的海蟹会保留住鲜味,而且步骤简单。
4、熟了的海螃蟹当天没吃完的话,可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏,有条件的话也可以冷冻。但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午,而且再吃的时候还是要记得再蒸煮一次,吃时最好放些姜末,有利杀菌。这样吃蟹,才能在确保享受美味的同时,又兼顾了安全。
5、把活的海螃蟹装入小草包中,回家后草包下垫个盘放在冰箱的冷藏室,在冰箱里放了一个星期,蟹只只都还是活的。
标签: 保存海蟹的方法
南通成品油价格调整公告(南通汽油价格调整最新消息)根据国家发展改革委公布的国内成品油价格调价信息,现将我省汽、柴
2023汝阳县元宵节焰火晚会推迟举办通告 潍坊市奎文区新华医院入园体检咨询电话 深圳市宝安区松岗镇包括哪些村(深圳市宝安区松岗镇包括哪些村庄) 2023十堰开学健康第一课直播视频在哪里看