当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

溜豆腐的家常做法 需要准备哪些材料

来源： 最后更新：22-03-24 02:37:31

1、主料：

豆腐200克、鸡蛋2个。

2、辅料：

葱末少许、姜末少许、蚝油1勺、鲜味酱油1勺、糖5克、盐少许、青椒丁少许、蒜苗少许、红椒丁适量。

3、做法：

（1）将韧豆腐，切成厚度约1厘米的方块。

（2）鸡蛋液里加点盐，打散。

（3）热锅温油，将豆腐挂上蛋液，二面煎成金黄色。

（4）锅内放油，油热爆香葱姜末，放入酱油，白糖，胡椒粉，蚝油，少半勺香醋，少许盐。

（5）汤开放入豆腐，烧至入味后加入鸡粉，青红椒丁，蒜苗，少许淀粉。

（6）出锅前放少许香油。

标签: 溜豆腐的家常做法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/meishi/129381.html

拌汤的家常做法 拌汤的家常做法步骤介绍

网站首页 返回栏目

家常水煮螃蟹的做法 怎样做水煮螃蟹