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糖炒山楂的做法(糖炒山楂的做法视频)

来源: 最后更新:22-10-05 06:58:28

导读:1、准备好材料:山楂一斤、白糖二两、水适量。将山楂去掉梗,洗净晾干。2、炒锅洗净,放入白糖和适量的水小火翻炒,注意不要糊锅了。3、煮至感觉到没有砂糖粒了,冒起透明均匀的泡泡就可以关火,倒入山楂翻炒。4、山楂在锅里迅速翻炒

1、准备好材料:山楂一斤、白糖二两、水适量。将山楂去掉梗,洗净晾干。

2、炒锅洗净,放入白糖和适量的水小火翻炒,注意不要糊锅了。

3、煮至感觉到没有砂糖粒了,冒起透明均匀的泡泡就可以关火,倒入山楂翻炒。

4、山楂在锅里迅速翻炒,透明的糖浆渐渐变成白色的。

5、山楂上挂好糖霜,锅里的糖浆都变成白色干燥的糖砂就好了。

标签: 糖炒山楂的做法  

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