当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

秋梨膏怎么熬制的 具体是怎么熬制的

来源： 最后更新：22-03-23 07:46:53

1、榨好的梨汁，开始煮了。大火。因为榨汁机非常棒，出汁率高，而且梨汁很清澈。

2、一边熬，一边用小漏勺捞去浮沫。

3、药材都处理成小块儿，如果有打粉机，打成粉也可以。这样有利于药材的利用。

4、梨汁熬到只有原来总量的三分之一的时候，加入除川贝粉以外的全部药材。熬制时间与总量有关。10斤梨榨出的梨汁，大约需要一个小时可以熬到只剩三分之一。

5、药材加入后，大火烧开，中火熬。因为汁液会很稠，需要用勺子搅拌，锅底和锅的侧面，以防糊锅，影响口味。

6、梨汁熬药，熬到汁液到原来的五分之一时候，将药渣过滤出去。注意：如果不是放凉了再过滤，小心烫手！

7、药渣煮40分钟以上，药的有效成分就已经大部分在药汁里面了。药渣可以扔掉，再住一次也可以，作为滋阴润肺的茶饮喝。

标签: 秋梨膏怎么熬制的  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/meishi/112786.html

洋葱煮鱼的做法 味道很不错

网站首页 返回栏目

小暑藕怎么烧 5种莲藕的做法适合小暑吃