当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

龙胆鱼的做法 我们可以进行清蒸

来源： 最后更新：22-03-22 03:04:59

1、先把鱼洗净，摆盘，用5克盐、5克胡椒粉、10克料酒腌10分钟。

2、葱洗净，切段，切丝。

3、生姜洗净，去皮，切片和丝。

4、把姜片铺放在盘子里，将洗净的龙胆石斑鱼放在姜片上， 葱段、姜丝铺放在鱼身上。

5、炒锅注入适量的清水，放入蒸架， 大火煮滚，揭盖，放入鱼盘。

6、盖锅盖，旺火蒸10分钟。

7、关火，揭盖，取出鱼盘，拿掉鱼身上的葱段、姜丝，倒掉鱼盘里的汤汁。

8、重新撒上葱丝、姜丝，到入大约20克蒸鱼豆豉。

9、锅内下20克色拉油，大火将油烧至7成热，见油冒烟，关火。

10、均匀将滚油倒在鱼身上。

标签: 龙胆鱼的做法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/meishi/103970.html

火鸡面怎么做好吃 超好吃的火鸡面做法介绍

网站首页 返回栏目

鹅肉怎么做好吃又简单 鹅肉好吃又简单的做法