怎么做酸辣鱼的配料怎么做酸辣鱼的配料窍门

请选择时期：

当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

怎么做酸辣鱼的配料怎么做酸辣鱼的配料窍门

来源：最后更新：22-09-17 09:15:54

导读：1、食材：新鲜草鱼1条、酸菜一袋；配料：葱丝、姜片、蒜瓣、蛋清、盐、料酒、干辣椒。2、处理好的草鱼用清水冲洗两遍，去掉腹部内的黑膜；准备酸菜一袋，葱姜蒜适量。 3、洗好的鱼剪去鱼鳍；左手轻压住鱼身尾部，右手用刀沿着鱼骨分

1、食材：新鲜草鱼1条、酸菜一袋；配料：葱丝、姜片、蒜瓣、蛋清、盐、料酒、干辣椒。
2、处理好的草鱼用清水冲洗两遍，去掉腹部内的黑膜；准备酸菜一袋，葱姜蒜适量。
3、洗好的鱼剪去鱼鳍；左手轻压住鱼身尾部，右手用刀沿着鱼骨分别将鱼身两边横片成片，横片下来的鱼肉，再切成薄片即可；鱼排切小块；鱼头分成两半。4、把鱼片、鱼排放入盆中，加入适量料酒、盐，放入蛋清搅拌均匀，静置20分钟左右。
5、取出酸菜和其他料包备用。
6、炒锅加热，倒入适量食用油，加入葱丝、姜片和蒜瓣炒香。
7、倒入酸菜大火翻炒均匀。
8、再加入水或清汤大火煮开，放入鱼头和鱼排小火炖煮5—8分钟。
9、待锅开后，下入鱼片，大火翻滚2—3分钟。
10、加入适量干辣椒、盐、胡椒粉提味即可。
11、关火盛盘，稍加装饰。
标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/meishi/1006946.html

怎么做可乐鸡翅简单（怎么做可乐鸡翅简单步骤）
网站首页 返回栏目
番石榴的营养价值番石榴的营养价值高吗

1
怀孕妊娠反应大生女孩吗，怀孕判断生男生女的方法！

2
怀孕初期晚上恶心想吐生女孩吗，孕吐和生男生女有关系吗？

3
怀孕呕吐生女孩吗，吃什么食物可以缓解孕吐？

4
怀孕前吃什么生女孩几率大，生女孩吃什么？

5
女性不排卵会影响怀孕吗？排卵期应该怎么算？

6
怀孕前两个月生男孩生女孩能吃中药决定吗？

7
怀孕喜欢吃蔬菜是生男孩还是女孩？

8
怀孕前三个月吃什么会生女孩，生女孩都有哪些症状？

9
有妇科炎症能怀孕吗？妇科炎症的病因是什么？

10
排卵期出血可以怀孕吗？排卵期出血怎么办？

综合所得包括哪些综合所得包括哪些税目

张国立在哪部电视剧饰演一个厨师张国立在哪部电视剧饰演一个厨师的1、张国立饰演厨师的电视剧是《养父》，张国立在剧中饰演一名烤鸭
当你老公对宝宝不闻不顾的时候，给他看看这位爸爸怎么做的适合湿疹宝宝的奶粉有哪些?首选超启能恩3 高情商的孩子，大多出自这样的家庭！在什么时候怀孕生男孩的几率大？

孕前带霉菌怀孕容易生女儿吗？

市委常委喊话“高启强”扮演者张颂文

淮安医保家庭共济可以在手机上办理吗？怎么办？淮安医保家庭共济可以在手机上办理吗：可以通过江苏医保云APP进行
珠海2023横琴消费券抖音平台三种方式领券流程说明港澳人员来往佛山健康申报注意事项2023 民生保险怎么样中国人民保险怎么样 kindle（kindle导入电子书）

新冠病毒抗体检测有什么用（新冠病毒抗体检测什么意思）