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木耳泡发后可以直接吃吗 木耳的营养价值

来源： 最后更新：22-04-06 08:08:58

1、木耳泡发后不能直接吃。

2、木耳大多是人工种植，会有一定量的农药残留，生木耳还可能含有一些病菌，如果泡发后直接吃，会对人体产生一定的不良反应，出现不适症状，泡发后的木耳建议开水烫煮一下再吃。

3、黑木耳含有丰富的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、维生素等营养物质，营养价值极高。烹煮不会破坏营养物质，还会更容易消化吸收。

标签: 木耳泡发后可以直接吃吗  

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