当前位置：首页 > 百科 > 保健百科

臭豆腐有什么营养价值 臭豆腐有什么营养价值和功效

来源： 最后更新：23-04-22 07:07:47

1、臭豆腐的原料是豆腐干，富含蛋白质和钙质，经过发酵，蛋白质分解为各种氨基酸和酵母类物质，可以增加食欲。臭豆腐的饱和脂肪含量低，不含胆固醇，含有的大豆异黄酮营养价值高。

2、臭豆腐（Stinkytofu）是中国传统特色小吃之一，具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。

3、在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。

标签: 臭豆腐有什么营养价值  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/baojian/1851436.html

用来煲汤滋补养生浑身都舒坦（煲汤调养身体）

网站首页 返回栏目

芋头和牛奶一起吃会怎样（芋头和牛奶能一起吃不）